今年想要挑戰一下新店家，選了有點遙遠的蟹家食府
晚餐套餐780元起，今天點的是最基本的780元
很令人扼腕的是，因為前幾天颱風，漁民沒有出海捕魚，所以所有的生魚片全都不提供...哭哭，也想順便吃個壽司的說
首先，這個算是開胃小菜吧，是店家自己醃的泡菜，味道蠻獨特的，但我喜歡偏酸的泡菜，所以這個覺得普普而已
茶碗蒸，上面淋的羹其實味道很好，鹹淡適中，但不知為何蛋本身完全沒有味道，蠻怪的，可能某幾口不小心吃掉太多羹了吧，沒分配好...
酒蒸魚，蓋子一打開就有一陣酒香味飄來，食材的原味充分發揮，甚至連湯汁都想一口乾啊~喜歡這道
明太子雞翅，裡面塞滿了超多的明太子!!!雖然覺得美味，但覺得腎臟在哭泣，而且那個膽固醇齁...
鮭魚&鮭魚卵蒸飯，不知道為什麼這種蒸飯都會有點粉粉的，其實不是很愛，但至少讓無趣的白飯變得比較豐富就勉強接受一下
等好久的烤超大虎斑蝦~~ 殼完全不會黏在肉上，很新鮮好剝，剝完殼之後整隻大約還有10公分長，十分驚人，好吃~~!
不吃蝦的另一個選擇是烤鯖魚，這個沒吃到無法評斷，但夥伴吃得飛快，應該是還不錯吧
最後當然是重頭戲! 加價499元的紅蟳~ 雖然跟先前期待吃到的蟹種不同，但看在他也有不少肉的份上就算了
紅蟳肚子有好多好多的蟹黃和蟹膏，一直從我手上滴下去，超煩的，喜歡吃膏的人應該會很開心
但是要吃紅蟳真的好辛苦，要把這一整隻乾淨的吃完大概花了快1小時吧...好累
雖然好吃，但一次來一整隻有點over，今年的螃蟹慾望一次滿足!!
飯後其實還有味噌湯和甜點水果，但都蠻普通的就沒有什麼好吃的了
明年其實想再看看這家店還會不會推出毛蟹火鍋，有點想嘗試毛蟹~~~
*蟹家食府 台中市西區博館路115號
周二公休，其他營業時間: 11:00~14:30, 17:00~22:00 (但那天掏螃蟹掏到9點初就開始感受到店員濃濃的關店企圖...壓力有點大)
電話: 04 2329 9099
留言列表
