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這是一家搜尋國旅卡店家意外發現的餐廳,其實也才開不到1年,趁著休假來一下所謂的商業午餐 (大約是1280加服務費)

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映墨毛巾.JPG

茶水是熱呼呼玄米茶,很清淡帶有香味

連毛巾都有繡上店名,非常有心

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一開始就先上水果,嚇我一大跳

有西瓜、鳳梨、荔枝、芭樂、哈密瓜,最喜歡哈密瓜因為很甜很多汁,然後西瓜不知道為什麼沒有籽,很厲害

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胡麻海鮮沙拉~有花枝 干貝 蝦子,海鮮不錯,生菜本身沒有什麼特別,但醬料剛好是我比較不愛的那種胡麻醬 (有點太鹹)

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好喝的湯!!

是日式料理店常見的那種!帶有柚子香清淡的湯,那團鯛魚好吃!!充滿海味,提供這道菜唯一的濃郁味道,然後長方形那塊其實是蛋!!!好像豆腐般,超級滑嫩

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生魚片~包含4種,油魚(質地很特別,有點像一夜乾,本身就帶有鹹味,又加上一坨薑導致味道更重了,雖然新奇但是不喜歡)、鮭魚 (恩,就是一般的鮭魚)

水章魚(很嫩微酸,雖然炙燒過會比較美麗,但還是喜歡生吃)、黃金鯧(有一點嚼勁還不錯)

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龍蝦~最近實在太流行吃龍蝦了,但是看到牠上桌還是很開心

終於不是波士頓龍蝦了!!!!

這隻看起來很大,但是可以吃的肉大概只有2口,哈哈,不過肉很結實很好吃,不會粉粉的

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烤伊比利豬~with 蔥鹽、味噌醬

好像無法避免的都會比較多肥肉…不過伊比利豬真的很像牛肉 肉味很香很重

旁邊有鹹鹹蔥味蛋糕,是以前吃過的味道,但是喜歡稍微脆一點!

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馬告”安提魚?”香蒸飯~

魚肉是致密的那種!肉微酸 飯有點濕帶一點薑的味道 不過還不錯吃 只是吃到這裡好飽好想吐…

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味噌湯~有大蛤蜊 魚 豆腐和菇,蠻好喝的不會太鹹又充滿味道

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甜點~是乳酪蛋糕和一小顆布朗尼,歐旁邊還有一塊法式棉花糖

味道還可以,但是實在太飽了,而且趕著上班,所以沒有心思好好品嘗

 

 

如果要吃就吃午間套餐吧~其他太貴了,不過隔壁桌的大戶好像很常來,都隨便師傅配,好像就會吃到很厲害的東西

(只是坐吧台位置,會一直看到師傅在唸二廚之類的人,既然覺得他表現不夠好,生魚片這麼重要的部分以後師傅要不要自己操刀呢~)

 

*映墨

地址: 台中市西屯區上安路295 號     電話:04-2451 6222
營業時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00

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