小橘的第三事業

大概已經有100個人跟我推薦這家店

但是它的營業時間實在是有點麻煩，只好等到有休假的平日早上才能來吃

在教師新村裡，雖然有點隱密，但是google map可以正確帶領大家抵達，不用擔心

外觀跟隔壁的一般住家沒有差太多，招牌小小的很可愛

鮭魚~有一坨生菜，炸燉飯一球還有低溫烹調的鮭魚

生菜種類很多樣化，感覺是店家細心準備的，自從沒去包心菜之後，好久沒有吃到這些食用花了，是有一點點酸酸的生菜~乾淨度OK新鮮度也OK

炸燉飯裡面有一點點起司，雖然是不喜歡的白醬，但因為只有一小口，所以還不會覺得膩

聽說是63度水波蛋，一刀劃開蛋汁就流洩下來，偷偷拿來沾鮭魚沾燉飯

歐，然後鮭魚的熟度非常剛好，上面撒了小時候最愛的香鬆，還附上2種醬可以沾(檸檬蛋黃醬&芥末美奶滋)

不過我覺得單吃就很美味了，醬料可以先撥到邊邊去

蘋果奶茶~其實本來很想點杏林路咖啡，但是怕睡不著，所以改成這個! 不過出乎意料地合胃口耶，微微的甜，不會過奶或太膩

然後，一樣有撒上可食用花朵 很可愛

的確是一間可愛美味的店，只是份量比較小，男生應該會吃不飽

不過食物 飲料和整間店的氣氛還是營造得很不錯啦~ 可以再來

*迴鮭Return gourmet food

地址: 台中市西屯區杏林路83巷7號 電話: 0968-955 088

營業時間: 平日9:00~17:00 假日8:30~17:30 (週五公休)